domingo, 14 de octubre de 2012

Tiramisu.

Hola, hoy os traigo una tarta rápida y super rica, es un tiramisu que hice hace tiempo, y encontré estas dos fotos, lo suelo hacer mucho porque no lleva nada de tiempo y  a casi todo el mundo le gusta.
Si queréis la receta solo tenéis que pedírmela y os la subo.
La tarta lleva una capa o dos de bizcocho, sobaos o bizcochitos de soletilla, bañados con café un poco fuerte y yo le echo un poco de canela para que le de un poco de gusto,después intercalando lleva una capa de nata montada y queso mascarpone, mezclado que hace una crema jugosa y suave, encima de la ultima capa de crema se expolvorea cacao amargo o café soluble lo que os guste.


Se puede colocar en copas o en un molde como la que yo hice que es un aro de emplatar de 20 cm.
A mi como veis en las fotos me quedaron un poco secos los sobaos ,tenia que echarle un poco mas de café, para la próxima ya lo se, ji ji.

2 comentarios:

  1. Una de las mejores tartas, muy buena.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Me alegro, mucho que te guste,si te apetece alguna en especial solo tienes que pedirlo ya sabes, ji ji.

      Eliminar