Tarta Lazo.

Hola, hoy después de un tiempo sin fondant os traigo una nueva tarta decorada, esta fue especial porque era para el cumpleaños de mi madre, no tuve mucho tiempo para hacerla pero el resultado gusto bastante. Es un bizcocho de chocolate con un ganache de chocolate blanco, para mí la tarta más rica y crema también, porque la buttercream  no me acaba de convencer mucho ya que la mantequilla me sabe un poco pesada.

Bueno os voy a poner las fotos, esta primera los bizcochos.

Aquí la tarta acabada y el corte para que veáis la crema.

  Es bastante fácil de hacer el lazo lleva algo mas de tiempo, las flores son echas con cortados y lo amarillo teñido con colorante amarillo, quedan muy natural.

Espero que os guste.