Tarta Cerveza Negra.

Esta es la tarta que me pidieron hace tiempo ya la hice y la regale pero todavía no la había subido, es un bizcocho bastante contundente y la crema de queso muy rica. La tarta estaba buenísima la verdad.

En mi trabajo tuvo mucho éxito la verdad no duro mucho, y yo la mar de contenta.

Yo use la cerveza Guinness no se si se puede usar otra negra pero yo de donde saque la receta usaban esa y no quise probar, pero lo intentare para  ver el resultado y poder ahorrar un poco que en estos tiempos siempre esta bien.

Aquí os traigo una foto de la crema de queso ya lista y preparada para decorar la tarta una vez ya fría. Y del bizcocho recien desmoldado.

Ya veis la textura del bizcocho es bastante compacto y la crema espesa, la verdad es perfecto el contraste de cerveza y chocolate del bizcocho con la crema suave del queso.

Bueno aqui la tarta ya acabada y el corte, animaros y hacerla que es muy facil y os va a sorprender lo rica que esta.